"Ne vous prenez pas la tête avec l'araignée", ces jeunes apprentis sont les bouchers de demainQui sera le meilleur apprenti boucher de France ? Sept apprentis ont participé à la première manche du concours en Sarthe...Une compétition qui met en avant le savoir faire de ces futurs professionnels très convoités car il n'y a pas assez bouchers dans le département.
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Concours du meilleur apprenti charcutierConcours du meilleur apprenti charcutier : Ils sont 6 à avoir sélectionnés en Bretagne pour ce concours qui est l'antichambre du meilleur ouvrier de France...6 a devoir fabriquer et présenté au jury...un paté en croute...un boudin blanc et un paté de campagne Reportage de Gilles Raoult et Bruno...
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