4 restos Michelin abordables à essayer en régionDepuis plusieurs années, le Québec gastronomique prend de plus en plus d'ampleur dans les régions, et de savoureuses pépites apparaissent çà et là, comme le souligne le Guide Michelin. Mais où aller pour se régaler sans se ruiner ?
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Le vin vu par... Philippe Chevrier, chef du Domaine de ChâteauvieuxQuel rapport entretient le chef du Domaine de Châteauvieux de Satigny avec le monde vinicole? Quel est son cru préféré? Et l'accord parfait mets-vin, quel est-il selon lui? Le restaurateur genevois vous dit tout Entre la cuisine gastronomique et le sport d'élite...
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Restaurant Primitif à Gedinne :"Le local, l'intelligent, mais dans le gastronomique" décrit Eric BoschmanÀ Gedinne, les chefs Augustin Massinon et Darius Van Hoef mettent les produits locaux au coeur d'une cuisine gastronomique inventive et audacieuse. Récemment reconnu « Table de Terroir », leur restaurant Primitif propose une expérience originale à des prix encore accessibles.
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