Cuisine :balade gastronomique à Hong Kong, entre dim sum et barbecuesLe nouvel an chinois, qui vient d'être célébré mardi 17 février, est l'occasion de découvrir la richesse culinaire de Hong Kong à travers un livre mêlant recettes et chroniques urbaines. Sonia Ezgulian a sélectionné la confection de deux mets...
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