L'Afsca a pu remonter à la source probable de la contamination qui, au total, a touché onze maisons de repos. 70 personnes ont été malades et neuf en sont décédées.
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Bactérie Stec dans les homes : de la viande hachée en cause L'Afsca a pu remonter à la source probable de la contamination qui, au total, a touché onze maisons de repos. 70 personnes ont été malades et neuf en sont décédées.
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#AFSCA BACTERIE#BACTERIE-STEC CONTAMINATION#MAISONS-REPOSInfections à la bactérie Stec dans des homes: voici la source la plus probable de l'épidémie La viande bovine hachée crue est la source de contamination par la bactérie Escherichia coli productrice de Shiga-toxines (Stec) la plus probable dans les onze maisons de repos concernées en Belgique, ont indiqué vendredi l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca)... Mots-clés:
#AFSCA AGENCE-FEDERALE BACTERIE#BACTERIE-STEC#BELGIQUE CONTAMINATION CRUE EPIDEMIE INFECTIONS-BACTERIE-STEC LA-PLUS-PROBABLE#MAISONS-REPOS SOURCE-CONTAMINATION VENDREDI-AGENCE-FEDERALEInfections à la bactérie Stec : la source de l'épidémie dans les maisons de repos est probablement la viande bovine hachée crue 
Au mois d'août, des contaminations par la bactérie Stec ont été détectées dans onze maisons de repos à travers la...
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BACTERIE#BACTERIE-STEC CRUE EPIDEMIE INFECTIONS-BACTERIE-STEC#MAISONS-REPOSLa source de l'épidémie de Stec dans les homes aurait été trouvée La viande bovine hachée crue est la source de contamination par la bactérie Escherichia coli productrice de Shiga-toxines (Stec) la plus probable dans les onze maisons de repos concernées en Belgique, ont indiqué vendredi l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca)... Mots-clés:
#AFSCA AGENCE-FEDERALE BACTERIE#BELGIQUE CONTAMINATION CRUE EPIDEMIE EPIDEMIE-STEC LA-PLUS-PROBABLE#MAISONS-REPOS SOURCE-CONTAMINATION VENDREDI-AGENCE-FEDERALEInfections à la bactérie Stec dans des homes: voici la source la plus probable de l'épidémie La viande bovine hachée crue est la source de contamination par la bactérie Escherichia coli productrice de Shiga-toxines (Stec) la plus probable dans les onze maisons de repos concernées en Belgique, ont indiqué vendredi l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca)... Mots-clés:
#AFSCA AGENCE-FEDERALE BACTERIE#BACTERIE-STEC#BELGIQUE CONTAMINATION CRUE EPIDEMIE INFECTIONS-BACTERIE-STEC LA-PLUS-PROBABLE#MAISONS-REPOS SOURCE-CONTAMINATION VENDREDI-AGENCE-FEDERALEÉpidémie de STEC dans des maisons de repos : on connaît la cause En août, une épidémie de STEC (E. coli O157) a frappé 11 maisons de repos, provoquant plus de 70 cas d'infections et entraînant 9 décès. Les autorités sanitaires - Departement Zorg, Vivalis, Aviq, Sciensano, AFSCA et le Centre national de référence - ont mené des investigations conjointes. Mots-clés:
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