Les noix de cajou, source d'allergies graves chez de plus en plus d'enfantsPrès d'un quart des allergies alimentaires sont dues aux noix. Depuis peu, les noix de cajou provoquent souvent des réactions graves chez les enfants, sans doute en raison de leur utilisation toujours plus fréquente - et parfois cachée - dans les aliments, selon une étude.
Mots-clés: ALLERGIESENFANTETUDE#NOIX-CAJOU
Ces noix très tendance ont de graves conséquences chez les enfants
De plus en plus d'enfants sont allergiques aux noix de cajou. Une étude révèle une augmentation notable des réactions graves chez les plus jeunes. Près d'un quart des allergies alimentaires sont dues aux noix. Or depuis peu, les noix de cajou provoquent souvent des réactions graves chez les enfants...
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