Les épisodes de sécheresse ont un impact très fort sur l'alimentation des vaches ; le goût et l'apport nutritionnel des fromages s'en trouvent directement affectés.
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Citations de "FROMAGE" dans la presse francophone
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Même le goût des fromages est altéré par le changement climatique, alerte cette étude Les épisodes de sécheresse ont un impact très fort sur l'alimentation des vaches ; le goût et l'apport nutritionnel des fromages s'en trouvent directement affectés.
Mots-clés: ETUDE #FROMAGEPlus de 4500 amoureux du fromage se sont retrouvés à Gruyères 
La pluie a laissé tranquilles les organisateurs et les curieux s'étant amassés dans la cité médiévale de Gruyères ce dimanche lors de la 23e édition de la Fête du Fromage.
Mots-clés: FETE #FROMAGE PLUIEPour de bons fromages, les vaches doivent continuer l'herbe 
Une étude montre que plus ces ruminants mangent d'herbe fraîche, plus leur lait est riche en acides gras.
Mots-clés: ETUDE #FROMAGE
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